Απαραίτητα προσόντα

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
• Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
• Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες
• Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
• Επαγγελματισμός

Δεξιότητες & Ικανότητες

• Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
• Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
• Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
• Ικανότητα επικοινωνίας

Βοηθητικό Προσωπικό Κουζίνας

• Προετοιμασία και μαγείρεμα των προϊόντων του καταστήματος
• Υπεύθυνος/η για την καθαριότητα καθώς και τις συνθήκες υγιεινής του χώρου
• Ενημέρωση του Υπεύθυνου Παραγωγής για θέματα παραγωγής προϊόντων ή όποιο άλλο πρόβλημα προκύψει
• Μαγείρεμα των προϊόντων σύμφωνα με τις προδιαγραφές που ορίζονται από την εταιρεία

Υπάλληλος Λάντζας/Καθαριότητας

• Τακτοποίηση χρησιμοποιημένων πιάτων στα πλυντήρια, άδειασμα πλυντηρίων και τοποθέτησή τους στο χώρο αποθήκευσής τους
• Πλύσιμο μαγειρικών σκευών
• Προετοιμασία του χώρου εργασίας
• Επικοινωνία με τους μάγειρες και τους βοηθούς για την διάθεση των πιάτων και σκευών που χρησιμοποιούνται
• Υπεύθυνος για τις προμήθειες καθαριστικών χώρου και διαθέσιμων σκευών και ειδών σερβιρίσματος (πχ πιάτα, μαχαιροπίρουνα)
• Υπεύθυνος για την ομαλή λειτουργία όλων των συσκευών καθαρισμού (πλυντήριο πιάτων), αναφορά στους αρμόδιους σε περίπτωση βλάβης
• Υπεύθυνος για τη ρίψη των σκουπιδιών
• Εμπειρία στη χρήση συσκευών, όπως τα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων
• Τήρηση κανόνων υγιεινής